Brioches bouclettes.

Qui dit week end, dit essai de nouvelle recette!

Pour aujourd’hui, ce sera une brioche, celte d’origine, mais je l’ai appelé bouclette.

 

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Je je me suis inspiré d’une recette trouvé sur Pinterest.

Alors, pour cette recette, j’ai utilisé ma machine à pain pour le pétrissage et pour faire lever la pâte,

c’est tellement plus facile.

Pour les personnes qui n’ont pas de machine à pain, suivre la recette du lien.

Tout d’abord mélanger 1 sachet et demi de levure boulangère sèche, que l’on trouve en grande surface,

avec 14 cl de lait tiédit au micro onde par exemple. Recouvrir le tout d’un linge pour laisser une

mousse se former.

Dans le récipient de la machine à pain mettre le lait avec la levure, ajouter 350 gr de farine, 3 c à c de

sucre et un sachet de sucre vanillé. Enfin, mettre 2 jaunes d’oeux avec 80 gr de beurre en morceaux.

J’ai mis sur le programme préparation de pâte simple, ce qui dure 1h30 en tout. Cela est largement

suffisant.

Lorsque le temps est écoulé, sortir la pâte du pétrin, et la dégazer avec le poing.

Former une boule, et le couper en deux. Abaisser les deux boules de pâtes, puis avec un emporte pièce,

moi j’ai pris un verre, formez des cercles dans la pâte abaisser, et recommencer, jusqu’à épuisement

de la pâte.

Ensuite positionner les cercles de cette façon a9de0c17a07d351d291d85da31de6036,

comme des fleurs finalement. Placer les fleurs les une à côté des autres dans un plat rond assez haut,

par dessus un papier sulfurisé. Ne pas trop serrer, car il va falloir laisser doubler de volume, avant de

cuire. Badigeonner la brioche avec du lait sucré (1 c à s de sucre roux). Laisser donc doubler de volume,

puis enfourner 15 min dans un four préchauffé à 180°C.

A la sortie du four laisser refroidir, puis saupoudrer de sucre glace.

Parfait pour le brunch du dimanche^^

Bonne dégustation, à très vite.

 


Archive pour février, 2014

New cosmétiques.

Après une semaine arrassante au boulo, je peux enfin poster un nouvel article^^ Pour cela voilà un

nouvel article  beauté.

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Toujours fidèle à la marque benefit, j’ai renouvellé mon fake up, anti cerne + soin hydratant en même

temps, c’est un pur bonheur!!! Fini les cernes après de grosses semaines justement et des courtes

Nuits, de plus il fait correcteur, donc à dieu les vilaines cicatrices de boutons et les tâches brunes!

Comme nouveauté  voici, The pore professional de benefit également. Agréable découverte, c’est une

poudre libre teintée, qui comble les pores et qui n’assèche pas la peau. Avec cette poudre, fini le teint

façon Marie Antoinette, et le front tout sec! Et le must, il y a le petit pinceau pour appliquer, qui se

détache.

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Autre nouveauté, et première pour moi, le mascara DIORSHOW iconic waterproof, pour bien faire.

Je voulais un mascara naturel, qui recourbe et allonge. Souhait respecté, et le waterproof  résiste

même sous la douche, sisi! Cependant, avant j’avais le Mascara benefit, qui fait tout ça, sauf le

waterproof, mais allonge beaucoup plus, alors je le préfère quand même au Dior. Mais, ce serait si

magique le mélange des deux!!!! Bon, il faut dire que benefit marque beaucoup de points avec son

packaging tellement fifille^^.

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Enfin, restons dans les basics de chez Séphora. Tout d’abord, un gommage corps, super super super,

je ne peux plus m’en passer. Il a un doux parfum et surtout rend la peau si douce.

Puis, le beurre corps super nourrissant, qui est de paire avec le gommage finalement. La peau est

hydratée +++, et la peau encore plus douce.

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